- Titre du film : Wa-shoku : bien plus que des sushis.
- Catégorie : Documentaire.
- Produit au : Japan.
- production cinématographique : N/A .
- Avec la participation de : Noritoshi Kanai,Katsuya Uechi,Tyson Cole,Tomomi Inada,Atsuko Kohata,Yasuo Kumoda..
- Date de réalisation du film : 2015-04-24
Synopis :
Wa-shoku vous fait voyager dans l'histoire et dans l'avenir du Wa-shoku (cuisine traditionnelle japonaise) qui connaît un succès mondial mais a su garder les qualités traditionnelles essentielles de ses créateurs japonais..
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