- Titre du film : Yannick Alléno : la passion de la cuisine.
- Catégorie : .
- Produit au : Non connu .
- production cinématographique : N/A .
- Avec la participation de : N/A..
- Date de réalisation du film : 2010-01-01
Synopis :
Yannick Alléno, chef étoilé d'un célèbre hotel parisien, transmet sa passion à de jeunes apprentis malgaches. Il s'est associé à Jeff Tordo, ancien rugbyman du XV de France, à la tête de l'association Pachamama. Venu recruter sur place les meilleurs élèves de l'école hôtelière locale, Yannick Alléno leur propose de suivre en France un an de formation à l'Institut Paul Bocuse, puis un stage de six mois dans son restaurant 3 étoiles à Paris. De retour à Madagascar, les jeunes talents pourront à leur tour devenir formateurs dans la future école de l'île..
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Yannick Alléno : la passion de la cuisine 
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